保存鲜鸡蛋:鸡蛋保存不当易变质。将鸡蛋大头朝上、小头朝下放在冰箱蛋架上,这样蛋黄能保持在中间位置,减少与蛋壳内膜接触,延缓变质。也可在鸡蛋表面涂一层食用油,隔绝空气,延长保存时间。不要将鸡蛋与有强烈气味的食物放在一起,防止串味。
为什么树叶有不同形状
为什么树叶有不同形状?其一,不同的环境因素促使树叶进化出不同形状,比如干旱地区的植物,叶片较小以减少水分蒸发,热带雨林的植物叶片较大利于散热和收集雨水;其二,植物的生理需求不同,有些植物需要更大的叶片面积进行光合作用,就会有宽阔的叶片,有些植物为了防止被动物过度啃食,叶片演化出尖刺等特殊形状;其三,物种的遗传特性决定了叶片的基本形状,在长期的进化过程中,这种形状被固定下来并遗传给后代。
为什么会有萤火虫的生物发光
为什么会有萤火虫的生物发光?其一,萤火虫腹部发光器含荧光素和荧光素酶,在氧气作用下发生化学反应发光;其二,发光用于求偶交流,不同种类发光频率和模式各异以识别同类;其三,可起到警告捕食者的作用,部分萤火虫发光暗示自身味道不佳 。