厨房刀具保养：保养好厨房刀具更耐用。使用后及时清洗刀具，擦干水分，避免残留食物腐蚀刀刃。存放时避免与其他硬物碰撞，可使用刀架或刀套。定期用磨刀石磨刀，保持刀刃锋利。切不同食材尽量使用不同刀具，如切肉、切菜分开，防止串味和损伤刀刃。正确保养，让刀具长久好用。
为什么煮熟的鸡蛋能立起来
为什么煮熟的鸡蛋能立起来?其一，鸡蛋大头有气室，将鸡蛋大头朝下放置时，气室可以起到平衡作用，使鸡蛋更容易立稳；其二，在表面粗糙的平面上，鸡蛋与平面之间的摩擦力增大，能够提供一定的支撑力，辅助鸡蛋站立；其三，通过调整鸡蛋的重心位置，耐心寻找合适的角度和平衡点，当重心落在支撑面内时，鸡蛋就能立起来，一些技巧如撒盐增加摩擦力，也能帮助鸡蛋更容易站立 。
为什么会有鲨鱼的侧线感知
为什么会有鲨鱼的侧线感知?其一，侧线是鲨鱼身体两侧的特殊感觉器官，含众多感觉细胞；其二，能感知水流方向、速度和压力变化，以及周围物体的运动；其三，帮助鲨鱼在黑暗或浑浊水域导航、寻找猎物和躲避障碍物 。